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帮助你快速怀孕的药膳食谱 [复制链接]

吴梓涵小宝宝
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发表于 2013-03-16 22:28 |只看楼主
帮助你快速怀孕的药膳食谱

双耳保肝炒
　　材料：红枣15颗，白木耳、黑木耳各15克
　　调味料：盐、香油、姜适量，清水100ml
　　功效：滋养、益肝、活血、润燥
　　适应症：适宜肝郁有热、便秘者
　　禁食者：腹泻者慎用
　　山药牛蒡汤
　　材料：山药200克、牛蒡80克、干金针20克
　　功效：牛蒡有补肝、益肾、强筋骨的功效，其纤维含量高，可以帮助排毒，防便秘，抗衰老，提升人体免疫力，消肿利尿。
　　适应症：脾虚肾虚者、易腹泻者、筋骨酸痛者。
　　红豆紫米甜汤
　　生药：红枣6个、黑枣6个(1人份)
　　材料：红豆20克、紫糯米20克
　　调味料：冰糖1茶匙
　　功效：中医认为糯米甘温，补气效果较一般白米要好，而紫糯米除补气之外兼具补血的功效，适合妇女产后血崩虚弱的的体制，为疗养佳品。枣为脾之果，能补中益气、养血安神，为补益气血的良药。紫糯米配合红枣与黑枣，整个药膳具有补气养血功效。
　　适应症：肠胃虚弱、易腹泻的贫血妇女适用。
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吴梓涵小宝宝
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发表于 2013-03-16 22:28 |只看楼主

孕前营养食谱：蝙蝠莲藕

　蝙蝠莲藕
　　材料
　　白嫩莲藕一大节、红甜椒1个。
　　调料
　　盐、糖、醋、姜丝各少许。
　　做法
　　1.将藕洗净，削去边皮，切成长筒形；横刀将藕切成薄片，但不要散开。
　　2.将红甜椒洗净，切成丁备用。
　　3.用手将藕片推成蝙蝠形态，再用红甜椒丁摆做眼睛；将糖、醋、姜丝撒在藕上，腌一段时间后即可食用。
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发表于 2013-03-16 22:29 |只看楼主

孕前营养食谱：桑寄肉汤

材料：
　　桑寄生30-50g，猪肉100g，淀粉适量，盐、鸡精、酱油适量。
　　做法：
　　1、将猪肉切片，加入适量的淀粉、盐、鸡精、酱油腌制一会儿。
　　2、将桑寄生洗干净，放入砂锅，加适量的水，煎出汁。大概煎煮20分钟后，用筷子夹掉桑寄生。
　　3、把猪肉片放入煎好的桑寄生汁里，用旺火煮开，再转小火煮10分钟，加盐、鸡精调味即可。
　　小编爱心寄语：
　　这种孕前食谱，男女都可食用，有强身补血，防病治病的功效。桑寄生有强筋壮骨、养血祛风、补肝益肾和安胎催乳的作用。瘦肉有补虚强身，滋阴润燥、丰泽肌肤的功效。两物一起食用，可强身补血，防病治病。
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吴梓涵小宝宝
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发表于 2013-03-16 22:29 |只看楼主

虾仁豆腐羹-孕前准妈妈营养食谱

材料:虾仁50克，豆腐250克，水发香菇丁20克，青豆20克
　　调料:淀粉水适量，鸡汤400毫升，鸡精、盐、香油、葱花各少许
　　做法:
　　1.将虾仁抓洗干净，控干水分;豆腐切成小方块丁。
　　2.滚水中加少许盐，将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫，捞出控干。
　　3.将鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味，再用淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可。
　　推荐理由:
　　这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益健康，还能补充受孕前所需的各种营养成分。
　　烹饪提示:
　　豆腐的选择随个人口味，一般选用南豆腐，也可尝试用各种内脂豆腐(如鸡蛋豆腐等)。
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吴梓涵小宝宝
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发表于 2013-03-16 22:29 |只看楼主

小葱炒猪血-孕前准妈妈营养食谱

小葱炒猪血
    材料:猪血350克、小葱段100克
    调料:姜丝、料酒、盐各适量
    做法:
    1.将猪血洗净，切成2厘米见方的方块，放入开水锅中汆烫一下，捞出控水。
    2.锅中油烧至七成热，放入姜丝、猪血和料酒翻炒，然后放入小葱段翻炒至稍稍变软，出锅前依个人口味放入适量的盐调味即可。
    推荐理由:
    小葱有抗菌作用，能健脾开胃，增进食欲；猪血含铁非常丰富，铁是造血所需的重要材料，机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血，而猪血具有养血、补血的功效。猪血对贫血的准妈妈是很好的补益菜肴。
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