饮食上预防多动症、孤独症 [复制链接]

预防幼儿孤独症饮食要注意



饮食上预防多动症、孤独症

在妈妈群里经常可以看到有些妈妈在问，我的宝宝是多动症吗？我的宝宝有孤独症吗？通过这些问话，可以看出妈妈们对宝宝们的关心，和对多动症、孤独症的恐惧，下面介绍一些在饮食上如果避免这两中疾病。

　　酸性食物与孤独症
　　酸性食物并非指食物的味道，而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被父母认为是高营养品，但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分，因此可使血液呈酸性，过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质，使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，从而引起思维紊乱，使宝宝患上孤独症。
　　对策：调整三餐结构，减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比重，增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物，使血液酸碱度重新恢复平衡，有助于孤独症康复。
　　豆奶与乳腺癌、多动症
　　豆奶作为婴幼儿喂养的最佳替代品，多年来一直无人质疑，但近年来陆续有研究指出弊端。
　　1、乳腺癌：吃豆奶长大的宝宝，会使成年后患甲状腺和生殖系统疾病的风险增大。因为，婴儿对大豆中高含量的植物雌激素反应与成年人不同，摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合，余下的便在体内积聚。这样，就可能为将来的性发育埋下隐患，使日后罹患乳腺癌的风险性增大2—3倍。
　　2、多动症：豆奶和大豆代乳品中的锰含量高于母乳50倍，过量的锰元素将会影响6个月以下宝宝的脑发育，从而使日后患注意力缺陷、多动症的可能性增加。
　　对策：大力提倡母乳喂养，如不得已，最好选择婴儿配方奶，尤其对6个月以下的宝宝更要注意。

警惕儿童会“吃”出孤独症

警惕，儿童会“吃”出孤独症。近些年来，儿童孤独症患者呈增多的趋势。儿童心理卫生学专家指出：儿童孤独症患者典型特征是性情孤独，有的表现为神情淡漠、行为迟钝;有的则表现为恐惧胆怯，整日沉默寡言;也有的异常敏感，情绪易于激动或暴怒。
　　警惕儿童“吃”出孤独症
　　对于儿童孤独症的发生机理，过去认为是由于脑部机能障碍及后天教育方式不当所致。近年来国内外研究人员发现，儿童孤独症的发生、发展亦与过量食用“酸性食物”密切相关。
　　现代生活中，人们的餐桌多是高脂肪、高糖分、高蛋白的“营养型”、“精细型”食物，而蔬菜、杂粮等“粗食”偏少。研究表明，高脂肪、高糖分和动物性 食物中的磷、硫、氯等在人体内易于形成酸性物质，故有人把这类食物统称为“酸性食物”;而蔬菜、水果、杂粮等食物中富含钾、钠、钙、镁等成分，在人体内表 现为碱性，这些食物被称为“碱性食物”。注意膳食的“酸碱平衡”，有益于机体内PH值的相对稳定，使各种代谢功能协调，进而使身心保持良好的健康状态。
　　儿童时期正处于生长发育的关键阶段，过量食用酸性食品的儿童，会渐进性地出现一系列症候——手足发凉、容易感冒、皮肤抵抗力降低，常哭闹不安，免疫 功能亦下降;严重者殃及大脑功能——钾、钠、钙、锌等碱性矿物质离子是大脑发育和维持大脑功能所必不可少的物质，若摄入量过少，则可导致思维功能紊乱，对 儿童孤独症的发生发展起着推波助澜的作用。
　　目前，粗粮正逐渐被细粮所代替，饮食精细化。尤其是相当部分独生子女，糖果、巧克力等含糖量高的零食不断，更易于形成“酸性体质”。因此，在现代生 活条件下，不可忽视儿童孤独症的预防。婴儿应尽可能用母乳喂养，因为母乳中含有丰富的碱性矿物质，有益于孩子智力的发展。较大的儿童应少吃糖，多吃蔬菜、 水果、杂粮等“碱性食物”。
　　防治儿童孤独症要采取综合性措施，除讲究膳食的“酸碱平衡”外，还要让孩子多参加各种锻炼，多参与集体活动。切勿让孩子长期过“封闭式”的生活，以免形成孤僻性格而殃及孩子终生。一旦发现孩子出现类似儿童孤独症的表现，应及时请教医生，妥善施治，并进行有关诱导训练。

警惕“吃”出来的孤独症

近些年来，儿童孤独症患者呈增多的趋势。儿童心理卫生学专家指出：儿童孤独症患者典型特征是性情孤独——有的表现为神情淡漠、行为迟钝；有的则表现为恐惧胆怯，整日沉默寡言；也有的异常敏感，情绪易于激动或暴怒。

    对于儿童孤独症的发生机理，过去认为是由于脑部机能障碍及后天教育方式不当所致。近年来国内外研究人员发现，儿童孤独症的发生、发展亦与过量食用“酸性食物”密切相关。

    现代生活中，人们的餐桌多是高脂肪、高糖分、高蛋白的“营养型”、“精细型”食物，而蔬菜、杂粮等“粗食”偏少。研究表明，高脂肪、高糖分和动物性食物中的磷、硫、氯等在人体内易于形成酸性物质，故有人把这类食物统称为“酸性食物”；而蔬菜、水果、杂粮等食物中富含钾、钠、钙、镁等成分，在人体内表现为碱性，这些食物被称为“碱性食物”。注意膳食的“酸碱平衡”，有益于机体内PH值的相对稳定，使各种代谢功能协调，进而使身心保持良好的健康状态。

    儿童时期正处于生长发育的关键阶段，过量食用酸性食品的儿童，会渐进性地出现一系列症候——手足发凉、容易感冒、皮肤抵抗力降低，常哭闹不安，免疫功能亦下降；严重者殃及大脑功能——钾、钠、钙、锌等碱性矿物质离子是大脑发育和维持大脑功能所必不可少的物质，若摄入量过少，则可导致思维功能紊乱，对儿童孤独症的发生发展起着推波助澜的作用。

    目前，粗粮正逐渐被细粮所代替，饮食精细化。尤其是相当部分独生子女，糖果、巧克力等含糖量高的零食不断，更易于形成“酸性体质”。因此，在现代生活条件下，不可忽视儿童孤独症的预防。婴儿应尽可能用母乳喂养，因为母乳中含有丰富的碱性矿物质，有益于孩子智力的发展。较大的儿童应少吃糖，多吃蔬菜、水果、杂粮等“碱性食物”。

    当然，防治儿童孤独症要采取综合性措施，除讲究膳食的“酸碱平衡”外，还要让孩子多参加各种锻炼，多参与集体活动。切勿让孩子长期过“封闭式”的生活，以免形成孤僻性格而殃及孩子终生。一旦发现孩子出现类似儿童孤独症的表现，应及时请教医生，妥善施治，并进行有关诱导训练。

专家：孤独症的表现与治疗

　儿童孤独症是一种发生在儿童早期的全面性精神发育障碍性疾病，如果孤独症的孩子得到合适的教育，他们都可以取得相当大的改进。
　　专家简介：王秀卿－－现任北京星星雨主任教师、教学部主管。1993年12月参加孤独症教育工作至今第15个年头，主要从事孤独症儿童早期干预（3—7岁）包括学生的能力测评、教师家长培训工作和个案分析训练。在十几年的工作中服务于全国5000多个个案。
　　主持人:  大家好!欢迎来到嘉宾聊天室。今天我们关注的是特殊的孩子，请来星星雨的教学部主管与大家交流。
　　网友hylan0314 ：你好，我们是延边孤独症儿童教育示范单位，我想问一下你们是根据什么给孤独症儿童进行感觉统合评估的？有可能的话我们想得到一份评估表。
　　王秀卿:  因为感觉统合不是给孤独症儿童做训练的，而是给学习障碍的孩子做训练的，所以感觉统合没有针对孤独症孩子的评估。如果要索取感觉统合的测评表，卖感觉统合器材的地方都会给你一个测试量表，是针对所有孩子都用一种量表，也包括普通孩子的感觉失调，所以孤独症儿童的训练方法有很多，国际上最有效的是应用行为分析法简称ABA，还有结构化教学。
　　网友ruichengma ：1. A 我宝宝还有半个月2岁了，但还不会表示大小便，说尿就尿，叫他蹲下尿但不理，按他还硬挺着就是不蹲，只有遇到他正好蹲着玩时才是蹲着尿的
　　2. B 很粘人，时刻要与人在一起，不能离开，喜欢要人抱，一人带时什么都干不了
　　3. C 会发妈妈的音，但就不叫我妈妈，对我叫爸爸，一般什么都不叫，想要我抱时我说叫妈妈才抱，他也不叫，顶多叫声爸，只说“抱抱”
　　4. D 原来见我从远处过来即使看见我也没什么反应，现在稍好些
　　5. E 喜欢原地转圈，但会头晕。头晕也转。腿很软一碰就倒，轻轻一绊也倒，自己玩时也会摔倒，一点都稳不住。
　　王秀卿:  您的孩子还不到两岁挺小的， 但是他现在有这样的行为表现值得注意了，最好去医院找医生给孩子做个诊训断，但是孩子年龄小诊断起来可能有些困难，最好去专业医院找精神科的医生，如北京第六附属医院精神卫生研究中心找杨晓玲、贾美香教授等去做诊断，不过在孩子还没诊断之前，家长注意观察和做一些简单的训练，比如说叫到孩子的名字，如孩子不理的话，家长最好能主动看孩子的眼睛和孩子有目光对视，并夸奖孩子，大小便的训练也要开始了，特别是大便的时间要固定，然后每天坚持这个时间带孩子去大便，一旦孩子大便了就要及时的夸奖他，对孩子转圈的行为最好找一些有意义的活动替代他这无意识的行为。
　　网友chxiangzhi ：王主任你好，我是自闭症家长的母亲，小孩快两岁了，没有语言，身体还可以，象他这么大的小孩平时训练时应该做些什么呢，主抓哪些方面，对他帮助会比较大，谢谢！
　　网友chxiangzhi ：象两岁的小孩适合什么样的感统训练能否介绍一下？目前他的训练内容有爬、辅助他在大龙球上跳、趴在大龙球上、走平衡木，是否还有其它感统训练适合他？他不让陌生人抱、害怕部份陌生环境（比如室内游乐场)，小孩玩的坐飞机、一元投币机他都害怕，象这种情况我应该加强哪方面的训练？
　　网友chxiangzhi ：我小孩最近偶尔会有抽搐的情况（抽搐的时间1秒左右，抽搐的幅度很小有些象打冷颤），这是怎么回事呀，我很担心不知道这到底是属什么情况，因为曾经看到过有个报导说部份自闭症患者后面是死于癫痫，所以很怕，不知道王老师有没有见到过这种情况呢？这到底是怎么回事？
　　王秀卿:  您的孩子确诊为孤独症了吗？如果确诊的话对于一个两岁多的孩子在语言训练方面要注意的是，第一，在语言训练之前先让孩子理解日常的简单事物，如跟别人再见、开灯、走过来抱抱，先让孩子听懂这些日常的简单指令；第二，训练孩子这种简单的模仿学习意识，例如，家长拍拍手让孩子家长这种拍手动作等；第三，在孩子有模仿意识和听懂简单指令的基础上教孩子有意识的仿说一些简单的“爸爸”“妈妈”“我要”“尿尿”等。
　　如果您发现您的孩子有抽搐情况，应尽快到医院找专业的医生进行专业的检查，如果孩子真的有癫痫发作的情况，一般作脑电图就可以看出，如果脑电图检查有癫痫波那么就基本就确诊孩子有癫痫。癫痫反复发作的时候容易让孩子的各项能力倒退。

　　关于感觉统合训练孤独症方面的一些信息，因为孤独儿童是不明病因的，所以针对孤独症儿童的训练方法在国际上比较有效的只有应用行为分析法和结果化教学等，感觉统合很多家长都喜欢带孩子去做，如果我们把感觉统合的训练变成孩子活动的一种方法，让孩子在这个活动器材上感觉快乐，并与人有简单的目光交流，相信对孩子有些帮助。

网友ruichengma ：对了，我儿子还半月2岁，到现在只会说“豆豆、抱抱、刀刀、知道、爸爸、猫、哦呵”这么几个词。
　　王秀卿:  您的孩是有意识和您仿说这些词，还是无意识的自己说。如果是有意识的仿说，那您最好继续教孩子说出更多的词和短句，并逐渐教授孩子对日常事物进行命名，例如，这是谁？这是妈妈。这是瓶子，我要饼干，诱导孩子表达自己简单的需求。
　　网友hylan0314 ：王主任我再提一个问题，你们在给孤独症儿童进行语言训练时，针对那些声音特别小和清晰度特别不好的孩子怎样进行训练？谢谢！
　　王秀卿:  您好！很多孤独症的孩子都有语言问题，就像您说的有的孩子说话声音很小，或者说话很不清楚，对于不同孩子的语言问题处理起来也不一样的，因为我没有看到孩子的情况，所以只能简单回答一下，有的孩子说话声音小，可能我们要让孩子去做一个耳朵的检查，看看是否耳朵被堵塞，在这个情况之下，我们再看看孩子是否气息不够，或者不会使用长的气息，那么针对这个儿童我们要训练孩子理解什么是大声和小声说话，例如，我们说“啊”的时候，要夸张的示范给孩子大声和小声的区别，直到孩子理解什么时候大声说，什么时候小声说，慢慢的孩子就理解了，当我们说大声说的时候，他声音会加大。关于孩子语言不清晰的问题，我不太知道孩子都有哪些发音发不清晰的问题，总的来说对于孤独症儿童语言不清楚的问题，我们要逐个的测试，看哪些发音不清楚，逐个练习突破，最重要的是只要他说出来的话大部分的都可以听得清楚并能简单的表达自己的意愿就可以了，希望能您一些启发。
　　网友hylan0314 ：有自慰行为的孤独症儿童怎样给予纠正？
　　王秀卿:  您好！很多孤独症儿童都会有这样的一些行为，他们并没有什么意识，他们也并不懂得好与坏，只是一种行为表现，我们能做的就是给孩子找很多事情做，不让他一个人呆着，如果这个孩子玩得很严重，最好在孩子没有玩的时候奖励他喜欢的东西，如果孩子还是玩的话，我们要找一些行为替代，例如，找一些玩具放在孩子两个手里，如“穿珠子”“摆拼摆”，不要忘了及时的夸奖孩子。
　　网友弯*弯 ：王老师你好！想问一下孤独症是否能预防？
　　王秀卿:  您好！孤独症的儿童是不能预防的，因为目前病因不清楚。
　　网友弯*弯 ：还有，孤独症的孩子最好的康复状态是什么样？生活能够自理吗？
　　王秀卿:  孤独症儿童分为高功能和低功能的，所以他们的愈后也不太一样，一个孩子的愈后取决于以下几个方面：1、孩子的自身能力；2、家庭的努力；3、社会的接纳程度。如果以上三点做得都很好，那么他们的未来也会很好；如果做不好，那他们的未来就很让我们担忧。不过，家长如果有意识的在生活中训练孩子的各种能力，特别是生活自理方面的能力，这个孩子将来的生活是可以自理的。
　　网友amygood ：孩子七岁，智力水平只停留在两岁的水平，在北医六院做过诊断是自闭症，目前在家训练，请问王老师，是在家里训练好还是专门的训练机构好呢？
　　王秀卿:  您好！我是北京星星雨教育研究所的老师，星星雨是以家长培训为主的，如果您学会训练孤独儿童的方法，那么您可以给孩子半天的学校上学和半天的家庭辅导训练，效果可能会更好，如果您完全不懂得孤独症儿童的训练方法，可以先找专业的机构去学习，一个孩子的成长需要很多人的努力，如果您自己能做得很好，相信孩子也会进步很大，但是孤独症孩子的训练需要终身，希望您能坚持。
　　网友amygood ：王老师，孤独症都是小时候得的吗？大一点的孩子会不会得自闭症？
　　王秀卿:  您好！孤独症儿童都是先天的，很少有小的时候好，大的时候变为孤独症的，如果有的家长觉得我的孩子不像是孤独症，一般要去医院做诊断，专业的医生通过与家长的访谈，观察孩子，填写一些国际诊断量表最后给确诊的，因为孤独症的诊断不是用仪器诊断的，而是通过孩子的症状诊断的。
　　网友amygood ：宝宝2岁8个月了。出生的时候，医生就说过孩子发育较慢，她是足月生的，但卤门与早产儿差不多大，到2岁半的时候才完全闭合。3个月会翻身，5个月会坐，10个月会扶东西走，1岁2个月会独自走路，但一直不爱说话。现在可以表达比如“喝水”“喝橘子汁”“放开我”“去幼儿园”“要尿尿”之类的愿望，但只会说一至三个字。大概会唱5、6首完整的歌曲，比如《小燕子》《小兔乖乖》之类，但就是不爱说话。
　　自己玩的时候，会叽里咕噜说自己的话，自己笑，但不爱与人交流。平常我非常用心给她念书，朗读，与她交流沟通，但是她不愿意听我说话，如果强迫她听，强迫她说出来，她就会生气，乃至大哭。平常向她下达“把东西扔垃圾桶”、“去把灯关起来”……之类的指令，她也会很乖的照做，但就是不开口。在幼儿园里，老师说她在幼儿园吃饭与睡觉都特别好，但不与其它小朋友玩，开心的时候自己笑着，不与人分享，好像是活在自己的世界里。听到这样的话，我真的是非常沮丧，我听说自闭症的孩子与父母不亲密的，但我家宝宝是非常依恋我与她爸爸的。我专门在本地问了医生，医生说是她发育晚，但我不放心，如果是自闭症的话，要早开始干预才好呀。请问专家，这种情况是自闭症吗？

王秀卿:  很抱歉，我只是一个老师，我不是医生，所以我不能说您的孩子是否是孤独症，如果孩子是孤独症，早期训练应该从3岁开始，越早越好，您需要获得一些关于训练孤独症儿童的训练方法，在家里训练或者到专业训练机构，还要和幼儿园的老师进行良好的沟通，找出合适的方法，帮助孩子在幼儿园与别的小朋友进行简单的交流。
　　网友amygood ：听说母亲在怀孕的时候情绪低落，尤其是经常一个人独处容易使出生的宝宝患孤独症，这种说法是否正确。
　　王秀卿:  这种说法没有科学根据，因为我们都提倡母亲在怀孕的时候保持良好的情绪对胎儿是有利的，不良的情绪肯定会影响胎儿的发育。
　　网友hylan0314 ：让他发音（它）他说（哈）、说（哥哥）他说（得得）、说（韩）他说（白） 该如何纠正？[14:58:48]
　　王秀卿:  很抱歉，每个孩子的情况不一样，所以辅导起来也不一样，如果您实在是想知道怎么教，请您打我们的咨询电话010-85373485，找我和别的老师进行咨询。
　　网友兰色小蚂蚁 ：我儿子一周九个月了'平时在家里都还好很会讲话'什么阿姨'阿婆'奶奶'爷爷'谢谢这些都会说'很有礼貌'但在在外面和人接触时'让他叫阿姨'什么谢谢这些他都不肯说'为此'我怎么说'他都不肯'请问有什么好的办法吗?胆子不是很大'遇到陌生人不肯与人接触'稍微熟悉一下'才好些。
　　王秀卿:  您好！多带孩子参加一些集体活动，对孩子的胆小问题家长不要埋怨而让孩子更加的恐惧在众人面前说话，不要强迫他。
　　网友兰色小蚂蚁 ：我儿子一周九个月了'平时在家里都还好很会讲话'什么阿姨'阿婆'奶奶'爷爷'谢谢这些都会说'很有礼貌'但在在外面和人接触时'让他叫阿姨'什么谢谢这些他都不肯说'为此'我怎么说'他都不肯'请问有什么好的办法吗?胆子不是很大'遇到陌生人不肯与人接触'稍微熟悉一下'才好些。
　　网友chxiangzhi ：王老师，还想问一个问题，我小孩没满足他的想法时，他就会发脾气，有时还会用头撞地板，象这种行为问题我该怎么处理较好？另外，能否介绍几本处理行为问题的书籍还有实操性较强的训练类书籍给我们（针对自闭症小孩），谢谢！
　　王秀卿:  您好！很多孤独症儿童随之年龄的增长都会产生一些问题行为，因为他们不能用语言表达自己的情绪，您的孩子行为非常明显，是要求得不到满足时会发脾气，您的正确做法应该是如果孩子要求得不到满足发脾气并用头撞地板时，您先观察一下如果他是轻轻的撞给您看，先别理他，如果他不撞了再奖励他，满足他的要求；如果要求得不到满足时经常使劲的撞地板，这是很危险的，我们不能再忽视他的行为，因为这个行为很危险。正确的做法是细心观察孩子的行为表现，在孩子没有撞地的时候，教会他正确的使用动作和简单的语言表达需求，针对孤独症儿童的问题行为在国际上通用的行为ABC量表，家长首先做的是运用行为ABC表记录孩子的行为表现，然后分析孩子的行为功能，根据功能做出应对的方法，请您到网上搜索这方面的资料。
　　网友chxiangzhi ：王老师，我是在深圳，其实这边有很多自闭症家长想去星星雨，但排队的时间很长，而且南北方气候差异较大，曾经听家长说星星雨以前有老师来深圳这边开展一个月的培训，不知道星星雨能否再次安排星星雨的教师来深圳这边培训，费用以及人员组织由我们这边落实，如果可以，具体该怎么联系呢？
　　王秀卿:  您好！我们星星雨在前几年是派老师去过深圳办过异地家长培训班，为期5周，不过以后是否还会去深圳开办异地家长培训班还不好说，我们明年的异地家长培训计划还没有出来，请您多留意我们的网站，如果我们在深圳开班，我们会在网上公开招生。

网友wfbx20006 ：我家的孩子快两周了，现在的饮食不规律，我想问您一下现在快2周的孩子应该以奶为主，还是以饭为主。
　　主持人:  这位网友您好，今天答疑主题是：孤独症的表现与治疗，请围绕此主题进行提问，谢谢！
　　网友鹏仔妈 ：你好'老师'我们在中三院家长培训的时候说道过一天小孩的训练时间最少是六个小时'我相请问一下我小孩现在的情况能语言且有自主的语言认知的能力也还不错的'现在一岁十个月'请问训练的强度也要这么强吗?另请教你能用最精简的话概述一下ABA的训练方法吗?我们因为小孩发现到现在刚两个月'学习的时间不长'目前在家的ABA的一念就是向他发出指令'然后根据他的反应'用恰当的方法辅助他至他能独立完成'并恰当地给予强化(正强化'负强化'和区别强化)目前我们这样理解和操作对吗?还有我们目前针对小孩与他游戏和互动训练他适合吗?(因为他的程度轻'指令能听得懂'模仿能力也强)谢谢
　　网友鹏仔妈 ：附注:还有我们目前针对小孩与他游戏和互动训练较多他适合吗?(因为他的程度轻'指令能听得懂'模仿能力也强)谢谢！
　　王秀卿:  您好！您刚才说的ABA这种方法里包括的内容说对了一半，ABA不是灵丹妙药，不是一个精确的训练计划，它是一种有深厚的理论基础，又有很强的实际操作指导，包括五个元素（指令、辅助、反应、强化、停顿）是一个回合，还包括有三种方法：塑造法、连环法、泛化巩固法，而且如果您完整学习过的话并能熟练的运用，融汇贯通到孩子的训练的各个方面，对孩子一定有很大的帮助。
　　关于您和您孩子游戏的训练非常好，因为每一个孩子都喜欢在游戏中学习，不论哪一种方法只要对孩子是有效的，我们就要去用，在美国最早提出过：一个孩子一天训练8个小时，一周合计40小时，两年以后孩子训练效果非常好，但不是说孩子就没有孤独症了，变正常了。