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小小美美妈 - 2013-7-22 22:26:50
婴儿补钙如何科学又有效

给宝宝补钙,是每位父母都十分关心的问题,但怎样知道自己的宝宝是否缺钙,又该如何科学的进补,也是不少父母头痛的问题。尤其是1岁以内的婴儿,到底怎样才能合理补钙呢?
  婴幼儿阶段是宝宝身体长骨骼最快的一个阶段,要满足骨骼的快速发育,充足的钙是必要的。那么怎样来判断家中的宝宝是否应该补钙呢?
  我们都知道儿童的不同时期需要钙的营养是不一样的。比如说在六个月以内的小孩,每天有300毫克的钙就可以了。六个月到一岁之间,每天摄入400毫克的钙。一般来说,母乳中的钙比牛奶的钙含量少,但是母乳的钙好吸收。如果母乳充足,每天吃600到800毫升的话,小婴儿的钙就够了。但国内现实际情况是母乳中的钙不够。母乳每一升里面有34毫克钙,但是国内北京、天津、上海、成都的检查结果,母乳里面的含量都到不了30毫克。所以婴儿缺钙的问题首先不是出现在孩子的身上,而是在妈妈的方面。同时如果是配方奶喂养,那么钙要比母乳还少一些。所以要是母奶钙量不足或是配方奶吃得少,婴儿出现睡不实容易醒、有点声音就会受到惊吓或是多汗、汗粒大等现象,就表示宝宝缺钙,要开始补充钙剂了。
  宝宝补钙,什么是最好的方式?首先当然是食补,挑一些含钙丰富的食品来补像纯牛奶、大豆制品等。但1岁以下,尤其是六个月以内的小婴儿,不能吃纯牛奶,所以可以给宝宝补充口味淡、方便喂食的小剂量钙剂。像迪巧的碳酸钙颗料,5ml的剂量非常方便宝宝服用,一小勺即可轻松搞定。对于六个月以上的宝宝,由于可以添加辅食,可以选择选择豆类、蛋类或鱼类等含钙量较多的食物。

其次,选择钙剂也要抓好时机。许多父母在冲好奶后再加入钙剂,认为这是个补钙的简便方法,但实际上这样做是不科学的。因为牛奶中的蛋白质遇到钙会凝结成块,使蛋白质和钙的吸收都受影响;同时,奶中的含钙量并不低,如果再加钙,会使食物中的钙磷比例不合适,不利于钙的吸收。最好将补钙安排在两次喂奶之间,并用少量开水冲服,这样既补充了钙,又补充了水分。
  最后爸妈们要知道,无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收。俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,单纯补钙并不能起到预防和治疗佝偻病的作用,必须同时补充维生素D才能促进钙的吸收和利用。爸妈们一定要用科学的正确方法给宝宝补钙,宝宝才会有一个健康的身体。
小小美美妈 - 2013-7-22 22:28:53
四款婴儿补钙食谱

婴儿身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。
  婴儿该如何补钙
  第一,适当晒太阳。经常让宝宝在户外活动。春秋天,你可直接让宝宝在太阳下,夏天在树荫下,使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射,可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇,经光化学作用转化为维生素D。太阳光照射,可使皮肤贮存维生素D备用,不会使维生素D过量。晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。
  第二,口服钙剂。避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。钙剂最好在两餐之间服用,这样可使钙被体内更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。
  婴儿什么情况下需要补钙
  1.两岁以内的婴幼儿:由于户外活动少、接受日照时间短,体内维生素D的生成受到限制,不利于钙的吸收而易造成缺钙,因此,两岁以内的孩子应注意钙和维生素D的补充,有利于宝宝健康生长;
  2.早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的孩子:这些孩子比其他孩子更加容易缺钙,所以应注意提前预防;
  3.长牙、换牙期的孩子:孩子长牙、换牙阶段注意补钙有利于牙齿的健康生长,避免孩子出牙晚、牙齿生长稀疏、排列不齐、蛀牙等现象的发生;
  4.营养条件过好,体重超常的儿童:这些孩子对钙的需求比一般孩子要多;
  5.挑食、厌食、消化不良、膳食营养不合理、不爱喝奶的孩子应注意补钙;
  6.处于生长高峰期的孩子:儿童在生长高峰期个头迅速增高,骨骼对钙的需求量也大大增加,钙的补充可以使孩子既长高又长壮,不会像“豆芽菜”一样弱不禁风;
  7.患病的孩子:婴幼儿在患病期间,如湿疹、反复呼吸道感染、急慢性腹泻等,容易由于这些疾病而影响钙的吸收造成缺钙症状的出现,因此,儿童在患病期间家长应在治疗疾病的同时考虑到钙和其他营养素的合理补充。
小小美美妈 - 2013-7-22 22:29:19
婴儿补钙的注意事项

有些父母虽注重给婴儿补钙,甚至一天给小儿3、4克钙,但孩子仍有缺钙的表现。其主要原因,是有些因素影响了钙质的吸收。为做到正确地给婴儿补钙,纽瑞滋营养专家父母须注意以下几点:
  (1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
  (2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
  (3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。
  (4)补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。 在所有钙的种类中,乳钙是目前最受欢迎的钙。纽瑞滋乳钙新西兰原装进口,获得很多网友妈妈的一致认可。
  (5)补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克。按照正常的饮食,宝宝每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天,400国际单位,不可过量,否则会引起中毒。
  (6)多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的没收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量,等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物,可提高母乳的含钙量,对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物,以增加钙质。
  (7)多吃酸性食物。因钙易溶于酸性溶液,在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。
  (8)注意钙磷比例。磷是人体必需的无机盐,但磷摄入过多,会与钙形成磷酸钙。研究表明,食物中的钙磷之地为2:1,牛奶中的钙磷之比为1.2:1时,最有利于钙的吸收,母乳中钙磷之比近于2:1.所以用牛奶喂养的婴儿,应增加含钙高而含磷少的食物,如绿叶蔬菜汤或莱泥、苹果泥、蛋类等。以矫正钙磷之比。
小小美美妈 - 2013-7-22 22:29:35
补钙禁忌:维生素D不是营养品

导读:有些家长知道维生素D可以帮助钙的吸收,因此经常给孩子补充维生素D。事实上,维生素D并不是营养品,过量服用后,长期积聚在儿童体内,会引起食欲下降、恶心和消瘦等症状,而患血钙和尿钙的概率也可能增高,肾、脑、心和肺等脏器也有可能异常钙化。
  走出补钙误区
  
  对于补钙而言,市面上任何添加了维生素D的补钙产品,对人体都会有一定的副作用!这是临床医学肯定的!
  
  首先,大家都认为维生素D是辅助钙离子吸收,这是个误区。因为维生素D是要通过肝肾的代谢转换成为维生素D3,只有维生素D3才可以帮助钙离子在小肠内吸收,目前这些产品钙离子在小肠的吸收率,临床表现不会超过30%左右。这是科学依据并且得到医学界的肯定!
  
  其次,钙离子在进入胃部的时候会与胃酸(离根酸等)产生化学反应,对胃部的刺激就不用说了,或许根据人体差异所表现出来的症状不一样,但是在临床医学里是肯定有的!所以在胃部就将你吃下去的钙至少被胃酸中和了一半,自然到小肠里的钙也是微乎其微了,能够吸收进去的可见太少!
  
  再者,人体是可以通过阳光的照射自行在体内形成维生素D的,而且医学界证实,人一生对维生素D的需求是非常少的,如果你不是潜艇工作人员,只要每天有15分钟以上的日照,其自身转换的维生素D足可满足自身的需求,和帮助钙的吸收。所以与钙同补维生素D是不科学的,不但增加了人机体的代谢负担,严重的会产生肾结石!
  安全补钙:单纯钙制品
  
  孩子老人补钙,通过膳食是最好的途径,当然效果会比较慢,在比较缺乏的时候可以通过一些不添加任何辅料促进吸收的,单纯的钙制品还是比较安全的,钙的吸收率是最关键的,如果在不添加任何促进吸收的原料同时钙的吸收率可以达到90%以上,就是好产品。
小小美美妈 - 2013-7-22 22:29:56
四款婴儿补钙食谱

给宝宝补钙一直是父母们关注的话题,如果平时多给宝宝食用一些含钙丰富的时候,在一定程度上也能起到补钙的作用哦,下面就为您介绍四款婴儿补钙食谱,也是四种非常常见的婴儿辅食,简单易做。
  1、鸡肝糊
  原料:鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
  制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
  功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合6个月以上婴儿补钙食用。
  2、鲜虾肉泥
  原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
  制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
  用法:每日1--2次,每次20克--25克。
  功效:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

  3、三色肝末
  原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
  制作:将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
  功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
  4、西红柿鱼糊
  原料:净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。
  制法:将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。
  功效:富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜6个月以上婴儿食用。
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